Yamazaki

Der Yamazaki 12yo ist der japanische No.1 Single Malt Whisky. Er reift für 12 Jahre in amerikanischen, spanischen und japanischen Eichenfässern und erhält somit einen ganz besonderen Geschmack. Der Yamazaki 12yo wird mit 43,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: Pfirsiche, Ananas und Grapefruit, dazu Nelken, Vanille und japanische Eiche

Geschmack: mild mit Noten von Kokosnuss, Cranberry und Butter

Notes der Destillerie 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: ab 2019

Alter: 12

Fassart: american Oak Casks + spanish Oak Casks + japanese Oak Casks

Stärke: 43,0%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt 

242,71€/Liter

Yamazaki

Die Feierlichkeiten zum 100-jährigen Jubiläum von Suntory Whisky gehen über den Whisky hinaus. Der Yamazaki 12yo Single Malt besteht aus sorgfältig ausgewählten Malt Whiskys, die alle mindestens 12 Jahre in Fässern gereift sind. Diese spezielle Abfüllung in limitierter Auflage wurde zu Ehren des hundertjährigen Jubiläums von Suntory Whisky kreiert. Sie gehört zur Yamazaki-Familie, Japans Quintessenz des Whiskys, und wird in Japans erster und ältester Malzbrennerei hergestellt, die 1923 gegründet wurde. Yamazaki bedeutet "Bergkap", was sich auf die einzigartige geografische Lage der Brennerei bezieht, die inmitten einer Reihe von bewaldeten Bergen liegt. Das Flaschendesign ist eine Hommage an Yamazaki, den Geburtsort des japanischen Whiskys, es fängt diese legendäre Brennerei in tiefen Kupfertönen ein und erinnert daran, die Vergangenheit stets zu ehren. Der Whisky wurde 2023 mit 43,0% Vol. in limitierter Stückzahl abgefüllt.

Aroma: Pfirsich, Ananas, Grapefruit, Nelke, kandierte Orange, Vanille, Mizunara (japanische Eiche)

Geschmack: Kokosnuss, Cranberry, Butter

Notes des Herstellers

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: 12

Fassart: american Oak Casks + spanish Oak Casks +japanese Oak Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

305,57€/Liter

Yamazaki

Das Wort „Kogei“ kann mit „traditionelle japanische Handwerkskunst“ übersetzt werden. Diese Kollektion erforscht das traditionelle Handwerk Japans durch ausgewählte Partnerschaften mit Handwerkern, mit dem Ziel, japanische Kunstfertigkeit zu präsentieren - eine Hingabe an Prozesse, Schönheit und Kreativität.

Diese in Zusammenarbeit mit ausgewählten traditionellen japanischen Handwerkern entwickelte Serie in limitierter Auflage wird alle zwei Jahre mit neuen Verpackungsdesigns aufgefrischt.

Die erste japanische Kimono-Edition 2024 entstand in Zusammenarbeit mit Chiso, dem führenden Kimono-Haus in Kyoto, das seit 1555 die feinsten japanischen Kimonos herstellt.

Die Mustermacher von Chiso nutzten die traditionelle Methode des Bokashi-zome (Gradationsfärbung), um die Geschichte des Hauses Suntory und deren einzigartigen Yamazaki- und Hakushu-Whiskys in die Flaschenetiketten und die Außenverpackung einzubringen.

Das Design der Yamazaki-Verpackung basiert auf den Kimonos von Chiso und enthält komplizierte Drucke, die von der ruhigen Yamazaki-Destillerie inspiriert sind, wobei die Darstellung dreier zusammenfließender Flüsse ein Gefühl der Ruhe hervorruft. Goldfarbene Akzente, die an schwebende Wolken erinnern, sorgen für Eleganz. Der Yamazaki Peated Malt ist eine Verschmelzung von getorftem Malz und spanischer Eiche. Der Whisky wurde 2024 in limitierter Auflage exklusiv für den globalen Travel Retail abgefüllt.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Alter: unbekannt

Fassart: spanish Oak Casks

Stärke: 43% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

371,29€/Liter

Yamazaki

Der Yamazaki 18yo stammt aus der ältesten Destillerie Japans, die 1923 im gleichnamigen Tal am Berg Tennozan auf der Insel Honshu gegründet wurde.  Der Yamazaki 18yo lagerte in drei verschiedenen Fässern: amerikanische ex-Bourbon Fässer, spanische Oloroso Fässer und japanische Eichenfässer. Nach mindestens 18 Jahre Lagerung wird der Whisky mit 43,0% Vol. in geringer Auflage abgefüllt. Aufgrund seiner hohen Beliebtheit kommt es seit Jahren immer wieder zu Engpässen bei der Verfügbarkeit.

Aroma: Reife Aprikosen und Rosinen sowie florale Noten. Dahinter Milchkaffee und Schokolade.

Geschmack: Vollmundig und würzig auf der Zunge. Wieder Schokolade, Erdbeermarmelade, Karamell und würzige Eiche.

Notes des Herstellers 

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: unbekannt

Alter: 18

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Oloroso Sherry Casks + japanese Oak Casks

Stärke: 43,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: unbekannt

928,43€/Liter

Yamazaki