Ardbeg

Das Monsters of Smoke Trio ist der perfekte Einstieg in den authentischen Geschmack der legendären Islay-Destillerie. Das Set besteht aus je einer 200 ml-Flasche Ardbeg Ten Years Old 46.0 % Vol., dem temperamentvollen, jugendlichen Ardbeg Five Years Old Wee Beastie 47.4 % Vol. und Ardbeg An Oa 46.60 % Vol., der in drei verschiedenen Fässern reifte. Jede Flasche ist ein Sammlerstück, dessen einzigartiges Design sich unter dem Etikett verbirgt. Entfernen Sie das Etikett, um die Magie zu entdecken.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2021

Alter: divers

Fassart: divers

Stärke: 46,0%Vol./47,4% Vol./46,6% Vol.

Inhalt: 3x 200ml

Anzahl: limitiert, unbekannt

89,83€/Liter

Ardbeg

Die zweite Veröffentlichung in der Smoketrails-Reihe ist ein Islay-Whisky, für den Rotweinfässer der Côte Rôtie verwendet werden. Sie sollen für Mineralität, erdige Aromen und würzige Noten sorgen. Um eine "kraftvollen" und "vollmundigen" Whisky zu erhalten, wurden außerdem noch ex-Bourbon-Fässern beigemischt. Die Smoketrails-Reihe, die im 1-Liter-Format auf den Markt kommt, soll den Einfluss verschiedener Fässer aus der ganzen Welt auf den charakteristischen rauchigen Stil von Ardbeg erkunden. Wie bereits sein Vorgänger, so wurde auch der Ardbeg Smoketrails Côte Rôtie mit 46,0% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Noten von Teer und Pfefferminze erheben sich neben einer subtilen Fruchtigkeit von geräucherten Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren

Geschmack: Zartbitterschokolade und Fondantcreme tauchen auf, bevor sie sich verflüchtigen, gefolgt von einem anhaltenden rauchigen Abgang mit knusprigen Speckschwarten und Holzrauch.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Côte Rôtie Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0%Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: limitiert, unbekannt

99,90€/Liter

Ardbeg

Die Geburt des Ardbeg 8yo liegt in einem Gedankenexperiment von Master Distiller Dr. Bill Lumsden, der sich die Frage stellte, wie eine Abfüllung in einer parallelen Welt aussehen würde, in der es den Ardbeg TEN nicht gibt. Ein junger rauchiger Whisky, der teilweise in ehemaligen Sherryfässern lagerte, sollte diese Frage beantworten. Mit dem Ardbeg 8yo startet man bei Ardbeg ein Experiment, in dem die Meinungen der Fans und Liebhaber mit einbezogen und berücksichtig werden sollen. Der Whisky wurde am 18. Januar 2022 mit 50,8% Vol. ohne Kältefiltration, in natürlicher Farbe abgefüllt und war in limitierter Stückzahl für das Ardbeg Committee verfügbar. 

Aroma: Intensiv, erst kräftige Noten von Holzkohle, Kreosot, Teer und Toffee, dann ein geheimnisvoller, pflanzlicher Duft von Fenchel, Sellerie und grünem Paprika. Sobald diese abklingen, folgen Milchschokolade, Anis und Holzrauch. Mit einem kleinen Tropfen Wasser erscheinen weitere Kräuternoten, wie von Fenchel, Koriander und Lavendel, mit dem für Ardbeg typischen aromatischen Holzrauch und einer kurzen, frisch-salzigen Meeresgischt.

Geschmack: Ausgeprägte pfeffrige Noten münden in eine komplexe Symphonie aus Weichtoffee, Anis, gesalzener Karamellschokolade, Eukalyptus, Menthol und Bruyèreholz. Ein prickelnd-pfeffriger Geschmack folgt mit süßen Aromen, die von herzhaften Holzkohle-Noten, geräuchertem Speck, angebranntem Toast und Teer überlagert werden.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 01.2022
Batch: L2441802

Alter: 8

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Sherry Casks

Stärke: 50,8%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

164,14€/Liter

Ardbeg

Die Geburt des Ardbeg 8yo liegt in einem Gedankenexperiment von Master Distiller Dr. Bill Lumsden, der sich die Frage stellte, wie eine Abfüllung in einer parallelen Welt aussehen würde, in der es den Ardbeg TEN nicht gibt. Ein junger rauchiger Whisky, der teilweise in ehemaligen Sherryfässern lagerte, sollte diese Frage beantworten. Mit dem Ardbeg 8yo startet man bei Ardbeg ein Experiment, in dem die Meinungen der Fans und Liebhaber mit einbezogen und berücksichtig werden sollen. Der Whisky wurde am 18. März 2021 mit 50,8% Vol. ohne Kältefiltration, in natürlicher Farbe abgefüllt und war in limitierter Stückzahl für das Ardbeg Committee verfügbar. 

Aroma: Intensiv, erst kräftige Noten von Holzkohle, Kreosot, Teer und Toffee, dann ein geheimnisvoller, pflanzlicher Duft von Fenchel, Sellerie und grünem Paprika. Sobald diese abklingen, folgen Milchschokolade, Anis und Holzrauch. Mit einem kleinen Tropfen Wasser erscheinen weitere Kräuternoten, wie von Fenchel, Koriander und Lavendel, mit dem für Ardbeg typischen aromatischen Holzrauch und einer kurzen, frisch-salzigen Meeresgischt.

Geschmack: Ausgeprägte pfeffrige Noten münden in eine komplexe Symphonie aus Weichtoffee, Anis, gesalzener Karamellschokolade, Eukalyptus, Menthol und Bruyèreholz. Ein prickelnd-pfeffriger Geschmack folgt mit süßen Aromen, die von herzhaften Holzkohle-Noten, geräuchertem Speck, angebranntem Toast und Teer überlagert werden.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 03.2021
Batch: L2411229

Alter: 8

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Sherry Casks

Stärke: 50,8%Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

164,14€/Liter

Ardbeg

Im Jahr 1997 rettete die Glenmorangie Company die Ardbeg Destillerie vor dem endgültigen Aus. Eine der ersten Abfüllungen nach dem Neustart war Ardbeg 17yo. Der Whisky war ungewöhnlich elegant, aber unverkennbar Ardbeg, und entwickelte sich schnell zu einem Favoriten unter den Fans der Brennerei. Im Jahr 2004 eingestellt, trauerten die treuen Mitglieder des Ardbeg Committees um die Abfüllung und dachten, es sei das letzte Mal, dass sie den 17yo sehen würden. Doch während die Zeit leise verstrich, wurde seine Rückkehr über Jahre hinweg vorbereitet. Ein Vierteljahrhundert, nachdem er dieses herausragende Rezept erstmals erschuf, hat Master Distiller Dr. Bill Lumsden die Neuauflage akribisch dem Original nachempfunden, Note für Note den Geschmack wiederhergestellt und sich entschieden, wie damals mit 40% Vol. kühlgefiltert abzufüllen. 

Aroma: Frisch, rein und wohltuend, mit einem Hauch Kiefernharz, Anis, Meeresgischt und Lavendelseife. Ein sanfter Auftakt, recht zurückhaltend und für einen Ardbeg sehr elegant. Mit etwas Wasser entwickelt sich eine feuersteinähnliche Mineralität mit feinen Noten von süßem Torfrauch, Gerstenmalz und etwas Toastbrot.

Geschmack: Eine schöne, cremige Textur, gefolgt von einem reizvollen Aromenmix aus Anis-Toffee, Café Latte, Fenchel und milder, antiseptischer Seife. Der Torfrauch ist präsent, aber sehr zurückhaltend.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 09.10.2023

Alter: 17

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 40,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

328,43€/Liter

Ardbeg

Die sechste Auflage des Ardbeg 19yo Traigh Bhan, Batch Code: TB/06-04.04.2005/24.DB, wurde im Mai 2005 destilliert und reifte anschließend in einer Kombination aus ehemaligen Oloroso Sherryfässern und Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nach 19 Jahren Lagerung wurde der Whisky am 24. Mai 2024 mit 46,2% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Sanfte Nuancen von Olivenöl umspielen die Sinne. Spuren von Teer und Schokoladen-Ingwer-Biskuit verbinden sich zart mit einem neugierigen Aroma von frisch gemähtem Gras. Ein Spritzer Wasser offenbart eine rußige Welle von weiterem Vintage-Ardbeg-Aroma in Minze, teerigem Seil, Torfrauch und Fenchel.

Geschmack: Eine leicht ölige Textur führt zu einer intensiven, minzigen Süße. Wellen von charakteristischen Ardbeg-Noten in Kreosot, Teer-Seife und Lagerfeuer-Glut folgen. Düfte von geräucherter Ananas und geröstetem Brot vermischen sich mit tiefen, reichen Aromen von dunkler Schokolade, Minzcreme und Kampfer. Ein langes und gemächliches Finish trägt Noten von Kaffeepulver und Lakritz mit sich.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2005

Abgefüllt: 05.2024

Batch: TB/06-04.04.2005/24.DB

Alter: 19

Fassart: ex-Oloroso Sherry Casks + american White Oak Casks

Stärke: 46,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

385,57€/Liter

Ardbeg

Mit dem Ardbeg Spectacular Feis Ile 2024 wird erstmals ein Ardbeg der in ehemaligen Portweinfässern lagerte vorgestellt. Die jahrelange Reifung in ehemaligen Bourbon- und Portweinfässern hat ihm eine faszinierende Vielfalt an bizarren Noten verliehen. Duftende Lavendel-, Vetiver- und Weihrauchkerzen gehen in eine reiche Mandelnussigkeit über. Ardbeg Spectacular. ist ein verwirrendes Schauspiel der Destillation und ein wahres Geschmacksphänomen. Der Whisky wurde mit 46,0% Vol. in limitierter Stückzahl, anlässlich des alljährlichen Musik- und Whiskyfestivals „Feis Ile“ abgefüllt.

Aroma: Eigenartig parfümiert und aromatisch, mit schönen, duftenden Kopfnoten wie Lavendel, Vetiver und Weihrauchkerzen. Darunter befinden sich einige tiefere Noten, ein Hauch von Leder, etwas Mandel-Nussigkeit und ein Hauch von Wachs. Mit einem Spritzer Wasser öffnet sich das Bouquet und enthüllt Noten von Holzrauch, feuchtem Torfmoos, einem Hauch von Menthol und mehr antikem Leder.

Geschmack: Das Mundgefühl ist salzig, aber gleichzeitig zähflüssig, und führt zu einem Ausbruch von großen, salzigen, herzhaften, rauchigen Aromen - Eukalyptusöl, gesalzenes Karamell-Toffee, geräucherte Pekannüsse, duftender Holzrauch, Kreosot und Teer. Es gibt auch eine Hintergrundsüße, wie eine rauchige Birnenstreusel und etwas Karamell.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2023

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Port Casks + ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

168,43€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition 2022 ist die erste Auflage einer limitierten Serie die exklusiv für den globalen Travel Retail und für das Ardbeg Visitor Center hergestellt wird. Mit der Smoketrails Serie sollen verschiedene Fasseinflüsse aus unterschiedlichen Ländern erforscht werden. Die 2022er Erstauflage reifte in ehemaligen Manzanilla Sherryfässern aus Spanien und klassischen Ardbeg-Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition 2022 mit der Batch Nummer SP/MZL: 2022/01-ST wurde am 23.08.2022 in natürlicher Farbe, ohne Kältefiltration mit einer Stärke von 46,0% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: tiefe und kräftige Aromen steigen in die Luft, eine spannende Kombination aus Teer, Sattelseife, Kiefernharz und Paranüssen; ein sehr aromatischer Whisky mit Kräuternoten und einem Hauch von feuchtem Torfmoor und maritimen Eindrücken; mit etwas Wasser tauchen schokoladige Noten und Anklänge von Motoröl auf

Geschmack: trockenes Mundgefühl gefolgt von tiefen, kräftigen Aromen von Teer, Ruß und dunkler Schokolade mit einer deutlichen Nussigkeit wie von Paranüsse oder Haselnüsse

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 08.2022

Batch: SP/MZL: 2022/01-ST

Alter: unbekannt

Fassart: spanish ex-Manzanilla Sherry Casks + classic Ardbeg american Oak Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 1,0l

Anzahl: limitiert, unbekannt

149,90€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Heavy Vapour’s ist ein weiteres Experiment von Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling und Whisky Creation bei Ardbeg. Der für das Feis Ile 2023 produzierte Whisky ist der Single Malt Whisky von Ardbeg, welcher ohne Purifier destilliert wurde. Der Purifier ist ein schmales Rohr an der Brennblase, welches die schweren Alkoholdämpfe zurückführt und für deren Redestillation sorgt. Der daraus gewonnene Spirit lagerte anschließend in ehemaligen Bourbonfässern und wurde Anfang Dezember 2022 mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Aufsteigender Rauch mit etwas Süße. Intensiv, würzig und aromatisch – ein typischer Bauernhofduft driftet mit knusprigen Aromen alter Eisenbahnholzschwellen und geteerten Seilen. Ein Spritzer Wasser unterbricht die Dämpfe und setzt dunkle Schokokreme, verwoben mit geräucherter Artischocke frei.

Geschmack: Ardbegs ungezähmte dunkle Aromen erscheinen. Ein Schub Bittersüßes bricht heraus, stört aschigen Kohlestaub und vergießt einen Schleier aus Kardamom, Pfefferminz und Kaffeemehl. Wolken dunkler Schokolade mit Menthol-Eukalyptus ziehen auf, verdecken fruchtig-florale Noten, die sonst das Herzstück Ardbegs bilden. Schwaden von Anis, Zimtgebäck und antiseptischen Lutschbonbons auf der Zunge.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 12.2022

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

168,43€/Liter

Ardbeg

Der Hunger auf Seltenes ist auf Islay groß, besonders bei Ardbeg. Man könnte meinen, die Rarität dieser Whiskys wäre schon genug. Aber es ist halt Islay mit seinen Besonderheiten, die einen wirklich begeistert.

Die neue Serie Ardbeg Anthology ist inspiriert von Geschichten über unglaubliche Begegnungen – legendäre Treffen mystischer Kreaturen, die auf Islay gelebt haben sollen.

Die seltene Harpyie – ein Fabelwesen, halb Mensch, halb Vogel – inspirierte die Erstauflage der Destillerie. „The Harpy's Tale“ reifte 13 Jahre in raren französischen Sauternes Süßweinfässern und ist mit Ardbeg aus klassischen Ex-Bourbon-Fässern vermählt. Der Ardbeg 13yo Anthology - The Harpy’s Tale ist die erste Auflage einer Serie von limitierten Abfüllungen und wurde im Mai 2023 mit 46,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: Ausgeprägt ölig, mit Noten von Olivenöl Extra Vergine, Bruyere-Wurzelholz, aromatischen Kräutern wie Koriander und Salbei, ein Hauch geräucherter Zitronenzeste. Ein Spritzer Wasser setzt weitere Öligkeit frei, wie von Leinöl, mit leichter Wachsigkeit, aromatische Karbolseife und etwas Crème Brûlée.

Geschmack: Eine weiche, ölige Textur mit reichhaltigem, süß-rauchigem Geschmack. Noten von Eichenmoos, Melasse, Anisbonbons mit einem schönen, süß-holzigen Balsamico-Ton, Aromen geräucherter Aprikosen und Eukalyptusöl folgen.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Abgefüllt: 05.2023

Alter: 13

Fassart: ex-Bourbon Cask + ex-Sauternes Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

239,86€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Ardcore feiert die Höhen und Tiefen welche die Destillerie in der Vergangenheit durchlebt hat. Erstmalig wurde tiefschwarz geröstetes Gerstenmalz für die Produktion eines Ardbegs verwendet. Das Malz verleiht ihm sein unverwechselbares Profil. Ardcore ist ein Dram, der schmeckt wie „wenn man in einen stacheligen Ball beißt“, einer, der das Herz auf der Zunge trägt ... sein schwarzes Herz! Über die verwendeten Fässer oder das Alter ist leider nichts bekannt. Der Whisky wurde im Rahmen des Feis Ile Whisky Festivals im Jahr 2022 vorgestellt und am 26.01.2022 mit 46,0% Vol. als limitierte Sonderedition abgefüllt.

Aroma: Der würzige und spicy Ardcore fesselt die Sinne mit Aromen von Marmite (Würzpaste), angekohltem Toast, schwarzem Zichorienkaffee und Kaffeesatz – ein wahrer Moshpit im Glas. Wie eine Sicherheitsnadel in der Nase sind die typischen Ardbeg-Kräuternoten präsent, während im Hintergrund rauchige Noten von loderndem Lagerfeuer und Melasse schwirren.

Geschmack: Ein umwerfend würziger und feuriger Geschmack zündet mit weiteren üppigen und rauchigen Aromen. Kakaopulver, Zartbitterschokolade, Erdnuss-Toffee, geräucherte Limette und ein Hauch von Ruß und Lagerfeuerglut im Gleichklang.  Anis und Malz-Kekse drängen in den Vordergrund und nieten sich durch alle Geschmacksknospen.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 01.2022

Alter: unbekannt 

Fassart: unbekannt 

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

199,86€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Anamorphic ist das neueste Experiment von Dr. Bill Lumsden. Die Fassböden der klassischen ex-Bourbonfässer wurden ausgebaut und mechanisch sehr tief eingekerbt, um eine möglichst große Holzoberfläche zu schaffen. Anschließend wurden die Fässer bis zum Grad „High Mocha“ ausgebrannt, was dem Whisky neue und intensive Aromen verleihen soll. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Dram, der zwischen vier Elementen wechselt - Süße, Geräuchertes, Herbales und Schärfe - alles nahtlos in ein faszinierendes Geschmackserlebnis verschmolzen. Der Whisky wurde schließlich am 17. Mai 2023 mit 48,2% Vol. in limitierter Auflage, ohne Altersangabe abgefüllt.

Aroma: Erdig, staubig und leicht biskuitartig an der Nase, sehr ungewöhnlich, fast wie aus einem Parallel-Universum. Ruß-teerige Noten sind deutlich, jedoch zurückhaltend, und werden durch seidige Vanillenoten ausgeglichen. Mit etwas Wasser entfalten sich viele florale Noten, unter anderem geräucherte Vetiverwurzel, Anis, Fenchel, Chrysantheme und Jasmin.

Geschmack: Pfeffrig und wärmend, eine Eruption feuriger Aromen davor mit Würze, Chili-Schokolade, bittersüßer Mokka, Bruyèreholz, Birkenteer, gemahlener schwarzer Pfeffer und geräucherte Artischocken.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 05.2023

Alter: unbekannt 

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 48,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

251,29€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Ardcore feiert die Höhen und Tiefen welche die Destillerie in der Vergangenheit durchlebt hat. Erstmalig wurde tiefschwarz geröstetes Gerstenmalz für die Produktion eines Ardbegs verwendet. Das Malz verleiht ihm sein unverwechselbares Profil. Ardcore ist ein Dram, der schmeckt wie „wenn man in einen stacheligen Ball beißt“, einer, der das Herz auf der Zunge trägt ... sein schwarzes Herz! Über die verwendeten Fässer oder das Alter ist leider nichts bekannt. Der Ardbeg Ardcore Committee Release 2022 wurde am 28. November 2021 mit 50,1% Vol. als limitierte Sonderedition abgefüllt.

Aroma: Der würzige und herzhafte Ardcore fesselt die Sinne mit Aromen von Marmite, verbranntem Toast, Hickory-Kohle und Kaffeesatz, die im Glas für einen Moshpit sorgen. Wie eine Sicherheitsnadel in der Nasenscheidewand ist die klassische Ardbeg-Kräuternote präsent, während im Hintergrund rauchige Lagerfeuer und Melasse herumschwirren.

Geschmack: Ein umwerfend würziges und feuriges Mundgefühl führt zu einer Explosion reichhaltiger, rauchiger Aromen - Kakaopulver, Zartbitterschokolade, Erdnusskrokant-Toffee, geräucherte Limette und ein Hauch von Ruß und Lagerfeuerglut tummeln sich unisono am Gaumen. Verstärkter Anis und malziges Gebäck drängen sich in den Vordergrund und betören die Geschmacksknospen.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 11.2021

Alter: unbekannt 

Fassart: unbekannt 

Stärke: 50,1% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

214,14€/Liter

Ardbeg

Die neueste Abfüllung der Supernova-Serie, welche nur dem Ardbeg-Komitee vorbehalten ist, trägt den Namen „Ardbeg Hypernova“ und ist der rauchigste Ardbeg, der jemals heranreifte. Eine Dimension jenseits der Supernovas, die ihm vorausgingen, ist dieser unglaublich rauchige Dram ein Stück Ardbeg-Geschichte, das man nicht verpassen sollte.

Der mit 170 ppm getorfte Hypernova ist möglicherweise der rauchigste Whisky der Welt (zumindest dieser). Dies ist ein brutal rauchiger Dram, der Geschmack in alle Richtungen ausstrahlt. Der Whisky wurde 2022 mit 51,0% Vol. in limitierter Auflage abgefüllt.

Aroma: Kräftig, intensiv und fast brachial in seiner Intensität, füllen Wellen von Teer, Rauch, Meersalz und einem beinahe „Landluft-Aroma“ die Leere. Ätherische Fruchtnoten, die an blühende schwarze Johannisbeeren erinnern, gehen in kräftige Noten von Pfefferminz über. Mit ein paar Tropfen Wasser etwas abgerundeter, mit einem Hauch von Lavendel und einer leicht schokoladigen Note, die sich in ungewöhnlichen Anklängen von Knete und verbranntem Gummi verändern.   

Geschmack: Explosiv, pfeffrig am Gaumen mit bizarren Tönen süßer Schokolade, kühler Minze, scharfem Torfrauch, Bittermandeln und einem unendlich langen, anhaltenden Ausbruch von Gewürznoten mit Anis und Gewürznelken.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 05.2022

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks 

Stärke: 51,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

357,00€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg Perpetuum Distillery Release wurde anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Destillerie veröffentlicht. Bestehend aus „einigen sehr alten“ Destillaten, die von jüngeren Destillaten ergänzt wurden, entstand ein Whisky wie es ihn kein zweites Mal geben wird. Die würzig fruchtigen Aromen stammen aus der Verwendung von ex-Bourbonfässern und ehemaligen Sherryfässern. Dieser Ardbeg war im Mai 2015 als limitierte Edition ausschließlich im Distillery-Shop und im Onlineshop erhältlich. Im Gegensatz zum General Release des Ardbeg Perpetuum, kam der Distillery Release mit einer erhöhten Stärke von 49,2% vol. und ohne Umverpackung auf den Markt. Obwohl es keine offizielle Angabe über die Auflage gemach wurde, wird gemunkelt dass 12.000 Flaschen produziert wurden.

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 2015

Alter: unbekannt

Fassart: ex-Bourbon Casks + ex-Sherry Casks

Stärke: 49,7% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 12.000

521,29€/Liter

Ardbeg

Destilliert am 31. August 2011, wurden anschließend einige Amontillado-Fässer befüllt, die bislang bei Ardbeg nicht zum Einsatz kamen. Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation von Ardbeg, wählte die Fässer persönlich aus. Amontillado ist definitiv sein Lieblings-Sherry. Er fragte sich, wie der nussig-würzige Stil dieser frischen Fässer Ardbeg köstlich bereichern könnte.

Eines dieser Fässer, das 12 Jahre lang reifte, erreichte einen außergewöhnlichen Höhepunkt. Mit intensiven Aromen von Lebkuchen, Nuss-Toffee und Aromen von Schokoladentrüffeln, Leder und süßem Rauch ist das Single Cask #2453 eine seltene Variante von Ardbeg Sherry-Abfüllungen. Lediglich 638 Flaschen mit einer Stärke von 58,3% Vol. wurden am 19. Oktober 2023 abgefüllt.

Aroma: Intensiv, würzig und holzig. Ein Hauch von Balsamico-Essig durchzieht den Duft von Nuss-Toffee, Lebkuchen, gebackenen Orangen, mit Zimt bestäubt, und etwas Leinöl. Ein Spritzer Wasser bringt Kopfnoten von frischen Lilien und Chrysanthemen zutage, gemeinsam mit dem Duft von gebackenem Brot.

Geschmack: Ein mild-üppiger und öliger Geschmack führt zu kräftigen, fast schon dekadenten Aromen reifer Bananen, Birnen in Sirup, Schokoladentrüffel und Früchtebrot. Verwoben sind diese Noten mit etwas süßem Rauch und den klassischen Nussaromen der Amontillado-Fässer.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 08.2011

Abgefüllt: 10.2023

Alter: 12

Fassart: first fill ex-Amontillado Sherry Butt

Stärke: 58,3% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 638

951,29€/Liter

Ardbeg

Am 1. August 2012 wurde das frische ex-Bourbonfass #3201 mit New Make befüllt und 11 Jahre später aufgrund seiner außergewöhnlichen Ausprägung der archetypischen Merkmale der Destillerie ausgewählt. Dieser Whisky ist eine glorreiche Zelebrierung des ikonischen Ardbeg-Stils, der weltweit so viele treue Anhänger hat. Lediglich 180 einzeln nummerierte Flaschen wurden am 1. März 2024 mit 56,2% Vol. abgefüllt.

Aroma: Der Auftakt zeigt sich opulent mit Noten von erdigen und tiefgründigen Kräutern. Fruchtnuancen von Limette und Kiefernharz, Holunderblüten und Wacholder vermischen sich mit Rauch. Süße Einschlüsse von gerösteter Vanille türmen sich auf und werden durch feine Gewürze und trockene Noten von Zartbitterschokolade wunderbar ausbalanciert. Mit einem Tropfen Wasser umhüllt einen der Rauch sofort und versetzt einen an ein moosbewachsenes Lagerfeuer am Meer, mit knisterndem Torf und glühender Holzkohle, mit Kamille, Zeder und Heidekrautblüten.

Geschmack: Am Gaumen gibt es eine Explosion von Süße und einen kräftigen, torfigen Schlag. Zerstoßene schwarze und weiße Pfefferkörner prickeln auf der Zunge, zusammen mit anderen Gewürzen wie Lakritze. Eine Welle von Salzigkeit wird durch saftige Limonenmarmelade ausgeglichen.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 08.2012

Abgefüllt: 03.2024

Alter: 11

Fassart: first fill ex-Bourbon Cask #3201

Stärke: 56,2% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 180

1.064,14€/Liter

Ardbeg

Der Ardbeg 25yo Aged & Caged wurde erstmalig 2020 präsentiert und befindet sich inzwischen in der dritten Auflage. Der Whisky wurde in den 1990er Jahren, als die Zukunft der Destillerie äußerst noch unklar war. Zur damaligen Zeit wurde nur sehr wenig Destillat produziert. Einige der damals abgefüllten ex-Bourbonfässer werden in kleinen Batches abgefüllt und liefern das Material für den ältesten Whisky der Ardbeg Core Range. Dieser seltenen Kostbarkeit angemessen, wurde das Design der Flasche und der Verpackung äußerst aufwendig und hochwertig gestaltet. Der Whisky wurde im Juni 2022 in limitierter Auflage, mit einem Alkoholgehalt von 46,0% Vol. abgefüllt.

Aroma: Ein kräftiger Schwall wie von geräucherter Sahne, Minze und Toffee mit Ardbegs klassischen Noten von Fenchel und Kiefernharz. Der Duft eines Lagerfeuers in der Ferne mischt sich mit Kräuter- und Fruchtnoten (Banane und Tropenfrüchte) sowie duftendem Kerzenwachs.

Geschmack: Ein lebendiger, würzig-scharfer Pfeffergeschmack mündet in einen süßen Schwall cremigen Zitronensorbets (mit kandierten Äpfeln, Birnen und Orangen), einem Hauch von Karbolseife und Teer, cremigem Toffee, Anis und Chili-Pfeffer.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: unbekannt

Abgefüllt: 06.2022

Alter: 25

Fassart: ex-Bourbon Casks

Stärke: 46,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, unbekannt

1.670,00€/Liter

Ardbeg

Begonnen hat alles im Jahr 1998, als Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, mit der Befüllung von ehemaligen Sherry-Fässern begann. Ursprünglich wurde das Fass mit Glenmorangie Original befüllt, ehe am 23. Mai 2000 der Whisky von Ardbeg darin seinen Platz fand. Fans von der Destillerie dürften spätestens jetzt hellhörig werden, denn nur 3 Jahre nach der Destillation des Whiskys, erschien der allseits beliebte Ardbeg Uigeadail zum ersten Mal auf dem Markt. Genau das hätte auch aus dem Cask 1565 werden sollen, doch als Dr. Bill Lumsden dieses Fass verkostete, wurde er derart von den üppigen Aromen überrascht, dass er das Fass für eine außergewöhnlich lange Reifezeit beiseite stellte. Am 01. März 2022 wurde das Einzelfass schließlich mit 51,0% Vol. und einer Auflage von 555 Flaschen exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Aroma: Reichhaltig und wunderbar kühn. Sirup-Toffe, geräucherte Orangenschale, Muscovado-Zucker und Paranüsse füllen die Nase. Ein Spritzer Wasser bringt Sherry-Noten nach Früchten, Nüssen, Datteln sowie Feigen zum Vorschein.

Geschmack: Üppig und Mundfüllend, mit Melasse, Toffe und Paranüssen mit eingebetteter Ingwer-Schokolade. Vor dem Abschied entwickeln sich Noten von Paprika, Leder und Anis.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 05.2000

Abgefüllt: 03.2022

Alter: 21

Fassart: refill ex-Oloroso Sherry Butt #1565

Stärke: 51,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 555

2.927,14€/Liter

Ardbeg