Port Charlotte

Das exklusive Feis Ile-Duo wird durch Port Charlotte Rock'ndaal 02.2 Feis Ile 2023 vervollständigt. Der vielseitige Port Charlotte wurde 2006 destilliert und reifte anschließend in einer Mischung aus ehemaligen Weinfässern und Sherry Butts. Nach 16 Jahre Lagerung wurde der Whisky mit 50,0% Vol. und einer Auflage von 2.500 Flaschen abgefüllt.

Aroma: Ein reichhaltiger Dram mit unglaublicher Tiefe und Komplexität. Der Einfluss des Sherry-Fasses ist im fertigen Rock'ndaal 02.2 unverkennbar - er verleiht ihm Noten von reichhaltigem Weihnachtskuchen, Sultaninen und Rosinen.  

Geschmack: Der Single Malt zeigt die für Port Charlotte typische Ausgewogenheit von intensivem Torfrauch und delikater Frucht und bringt auch einen Hauch von süßem Honig, Schokolade und Tabak mit sich, was zu seinem weichen, runden Mundgefühl beiträgt.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2006

Abgefüllt: 2023

Alter: 16

Fassart: ex-Sherry Butty + refill ex-Wine Casks

Stärke: 50,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 2.500

478,43€/Liter

Port Charlotte

Das exklusive Feis Ile-Duo wird durch Port Charlotte Rock'ndaal 03.2 Feis Ile 2024 vervollständigt. Dieser Port Charlotte wurde 2004 aus mit 40 PPM getorftem Malz destilliert und reifte anschließend in ehemaligen Bourbonfässern und first fill ex-Sauternes Fässern. Nach 20 Jahre Lagerung wurde der Whisky aus 70% ex-Bourbonfässern und 30% ex-Sauternes Fässern vermählt und mit einer Stärke von 54,0% Vol. in 1.500 Flaschen abgefüllt.

Aroma: In der Nase duftende reife Steinfrüchte, unverkennbar Aprikose und Pfirsich. Mildes Eichenholz, Mandel und Marzipan werden von einem Hauch zarten Rauchs umhüllt, mit Milchschokolade, saftiger Mango und Honigmelone. Crème brulee und Gerstenmalz ergänzen getrocknete Räucherfrüchte, während eine sanfte Meeresbrise folgt.

Geschmack: Unglaublich weich und luxuriös in der Textur, Rosinen in Honig, reife Äpfel und Pfirsichhaut treten in den Vordergrund, wobei robuste, ledrige Eiche die fruchtigen Noten unterstreicht. Crème brulee und reiche pochierte Birnen vermischen sich mit Port Charlottes charakteristischem Torfrauch, wobei kristallisierte Zitronenschale für Lebendigkeit und Ausgewogenheit sorgt.

Notes der Destillerie

Typ: Single Malt Whisky

Vintage: 2004

Abgefüllt: 2024

Alter: 20

Fassart: ex-Bourbon Casks + first fill ex-Sauternes Casks

Stärke: 54,0% Vol.

Inhalt: 0,7l

Anzahl: limitiert, 1.500

549,86€/Liter

Port Charlotte